第455章 露一手（2 / 2）
汪掌柜笑眯眯：“非非！店招牌菜。菜难咽，质疑。”
话口，周围食客惊讶瞪眼。
“哎呀，真，招牌菜。”
“若掌柜，恐怕谁。”
“倒期待驴。”
“亦。”
少被勾兴趣。
林ザ进入厨房，鲜艳割驴，脑海回父亲做驴步骤。父亲做驴绝，带很名，惜父亲餐馆。
许亲戚建议父亲驴饭馆，定赚少钱，父亲兴趣。
倒让许吃父亲艺很遗憾。
林ザ深吸口气，收回思绪，始。
间限，选择简单两做法。青椒炒驴，红烧驴。，做此目真正菜。
确定做两菜，先将驴切，配料准备，始。先处理红烧驴，水遍，再慢慢与其配料放入锅翻炒，闷至两三分钟，改砂锅始煨。
煨驴候，林ザ始炒二菜。
青椒炒驴，非常简单。首先粉、盐、少许油腌制驴，腌制间太长，需三四分钟，驴吃味更加鲜。
步，将油放入锅加热。再放入驴爆炒，七分熟，将切青椒蒜丝放入锅，翻炒间太久，便盘。
等青椒炒做，砂锅已经飘阵阵香味，香气飘外头，站厨房门外等候厨掌柜，忍住咽口唾沫。
光光闻香味，让垂涎三尺。
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